Pelatihan ini dilakukan dalam lima angkatan dengan total 175 peserta dari berbagai kecamatan.
“Pelatihan ini bertujuan membentuk kader teknis di lingkungan masjid, agar mampu melakukan pemotongan yang benar secara syar’i dan higienis, serta memeriksa daging yang Aman, Sehat, Utuh, dan Halal (HAUS),” jelas Gin Gin.
Pelatihan ini melibatkan narasumber dari Majelis Ulama Indonesia (MUI) Kota Bandung, Yayasan Pembina Masjid Salman ITB, Lembaga Penyelia Halal Salman ITB, serta Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan Provinsi Jawa Barat.
Dengan upaya ini, DKPP berharap masyarakat Kota Bandung dapat melaksanakan ibadah kurban dengan aman dan nyaman, serta memperoleh daging kurban yang sehat dan layak konsumsi.***
Page 3 of 3
